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本日の気になる1冊
2024年10月31日(Thu)
『日本のおむすび
47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94』
旅するおむすび屋 菅本香菜/ダイヤモンド社
47都道府県のご当地○○をみると、
地元はなにかな?と気になります。
三重県は尾鷲のおむすびでした。
し、知らない食材だ……
そう。
全国にはこんなにも「おむすび」の具材があったのか……!
と感動を覚える1冊なのです。
たかが「おむすび」されど「おむすび」
これゼッタイ美味しい!と想像できるおむすびから、
まったく味の想像ができないおむすびなど、
94のレシピの「おむすび」の本。
自分で作るのも楽しいけれど、
その場所に行って食べる方が何倍も美味しいのだろうな。
……ああ、お腹が減ってきた……