『ときめくプリン　と　プリンなお菓子』
も。けん／山と渓谷社

これが、プリン？？プリンではないみたい！！

「カメルカスター」といわれる、明治時代に流行ったプリンから、
プリンを使ったアレンジお菓子「カラメルプリンパイ」まで、
外国のプリン・注目のプリンケーキなど
40種類のプリンレシピを紹介した1冊です。

どんな味なのか興味をそそられるプリンもあれば、
こんなアレンジができるのか！と驚くプリンも。

プリンの可能性に驚くばかりです。