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本日の気になる1冊
2022年11月29日(Tue)
「日本全国 お雑煮レシピ」粕谷浩子・池田書店
東日本と西日本、各県というより各地域、各家庭でまったく違うと思われる「お雑煮」。
みそ味なのか、丸餅なのか、具材は何なのか。
家庭の数だけ種類のある「お雑煮」。
そんなお雑煮を、全国各地で出会った人に教えてもらい作って食べた本です。
お雑煮レシピの多さの数だけ、お雑煮にまつわる物語もあります。
あなたの家のお雑煮は、どんな物語ですか?