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本日の気になる1冊

2024年10月31日(Thu)

『日本のおむすび
47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94
旅するおむすび屋 菅本香菜/ダイヤモンド社


 

47都道府県のご当地○○をみると、
地元はなにかな?と気になります。

三重県は尾鷲のおむすびでした。

し、知らない食材だ……

 

そう。
全国にはこんなにも「おむすび」の具材があったのか……!
と感動を覚える1冊なのです。

たかが「おむすび」されど「おむすび」

これゼッタイ美味しい!と想像できるおむすびから、
まったく味の想像ができないおむすびなど、
94のレシピの「おむすび」の本。

 

自分で作るのも楽しいけれど、
その場所に行って食べる方が何倍も美味しいのだろうな。
……ああ、お腹が減ってきた……

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