『ショートケーキを許す』
森岡督行／雷鳥社

「ショートケーキ」と問われて、
どんなケーキを思い出すか。

私は、苺ののった生クリームたっぷりの
ショートケーキを思い浮かべます。

子供のころからずっと、
そんなショートケーキを食べてきましたから。

メロンだとかシャインマスカットだとか、
そんなおしゃれなショートケーキが
販売されるようになったのは、
最近のことだと思います。

で、ショートケーキの話です。

銀座ウエスト本店、資生堂パーラー、
銀座千疋屋、東京會舘などなど……
一度は食べてみたい名店のショートケーキの話です。

読んでいるだけで食べたくなる本です。

とりあえず、近所の昔から食べている
美味しいショートケーキを買いに行こう！
と思うのでした……。