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本日の気になる1冊

2023年01月20日(Fri)

「『おふくろの味』幻想」湯澤規子・光文社新書

「おふくろの味」とは?

問われて明確に理路整然と答えられるでしょうか?

「おふくろの味」とは何なのか。

老若男女、各個人によって違う「おふくろの味」の謎に迫る1冊。

食生活が変わると「おふくろの味」も変わります。

ただ、「おふくろの味」に少々抵抗があるのは、私だけでしょうか……

何故、「おふくろ」なのか。

そこがひっかかるのです。

 

 

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